A cura di Marco Ceraso
Responsabile della Rubrica  AlimentAZIONE
QUI la sua presentazione

Una SPLENDIDA giornata ed un buon inizio settimana

Il Natale è alle porte e, come vuole “Sig.ra tradizione”, il proposito è quello di trattarsi tutti un pò meglio…ANCHE A TAVOLA!

Ti do quindi qualche dritta per godere nel migliore dei modi “pranzetti” e “cenoni” che affronterai.

Innanzi tutto:

1: Ricorda di mangiare anche solo un frutto PRIMA di uscire di casa, per evitare di arrivare con troppa fame davanti alla tavola.

2: NON PRATICARE diete drastiche o digiuni prima del pranzo e la cena di Natale! Il risultato sarebbe “buttarsi” sulle pietanze senza controllo e con il rischio di non assaporarle; …per poi stare male “dopo” perché l’organismo non è abituato a ricevere così tanto cibo in così poco tempo.

3: Riempi il tuo stomaco di cibo sfizioso ma sano! In caso di buffè preparati “piatti colorati” (ricchi cioè di una discreta varietà di verdure).

4: NON PUNTARE SUGLI ANTIPASTI! “Assaggia” piuttosto tutto, dal primo al dolce, senza esagerare nelle porzioni.

5: Non lasciarti ingannare dall’abbondanza delle offerte durante l’aperitivo o il cocktail: cerca di scegliere CON LA TESTA e non solo con lo stomaco.

6: Panettoni salati e salumi vari non mancheranno di certo sulla tavola natalizia: una porzione per iniziare è più che sufficiente; meglio se seguita da crostacei (gamberi, scampi, ostriche) o magari una bella insalata di frutta di mare.

7: Gli aperitivi meglio se analcolici e ATTENZIONE alle “bollicine” che, oltre a toglier l’appetito per i piatti che seguono, apportano una notevole quantità di calorie “vuote”…tralasciando malesseri vari in caso di abuso.

8: Approfitta del periodo festivo per fare salutari passeggiate il giorno dopo “l’abbuffata”, così da smaltire un pò delle calorie in eccesso ingerite.

9: In ultimo, ma non in ordine di importanza, non riempire forno e frigo degli avanzi perchè dovrai smaltirli, no? Distribuisci piuttosto “il troppo” ad amici e parenti durante il pranzo o la cena; non avrai così la tentazione di finire tutto ciò che è rimasto.

MA SOPRATTUTTO! Pranzi e cenoni in periodi festivi, come il Natale, sono una Benedizione e momenti di felicità da GODERE! Per cui, quando sarai davanti alla tavola, NON PREOCCUPARTI DELLA LINEA ma pensa a GODERTI IL MOMENTO; non sarà certo per quella cena o quel pranzo che la tua salute e la tua linea ne risentiranno

Mangia, bevi e divertiti durante le feste, concedendoti il lusso di seguire soltanto quelle piccole indicazioni che ho scritto sopra e che ti ho dedicato.

Mi congedo, allora, ringraziandoti per avermi letto anche oggi e facendoti i miei più sentiti auguri di Buone Feste.

Ah! …ma sì dai…te lo dico……sto rovistando dentro la mia “scatola delle sorprese” (che poi è la mia testa ) e ti preannuncio che con l’inizio dell’anno nuovo ci sarà qualche novità per te, che fai parte di questa rubrica. Però NON TI DICO ALTRO…se no…che sorpresa è?!

Marco Ceraso.

QuasiFacile.com/alimentAZIONE

Un Commento a “Esclusiva Natale: meno “ciccia” e più gusto per tutti!”